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寒露前后，空气中的凉意愈发冷冽。深秋时节天气转凉，身体需要更多的能量能力提供奢华的热量，这时就需要进行秋补来为身体供能。有些一又友秋补时，心爱吃油炸食物、暖锅等来进补，但只摄入高油食材会令肠胃不适，不平衡的饮食习尚世博体育APP最新版2024安卓最新版，反而会变成身体背负。

要思饮食健康就需要作念好荤素搭配，在补充卵白质时，也要补充维生素、膳食纤维等，来促进身体养分平衡。提出多吃5种“黄金食材”，补全养分，告成入冬。

老话讲“百菜不如白菜”，白菜清甜脆爽，是百搭食材，不管何如烹调齐杰出好吃。而况白菜养分价值高，不仅富含B族维生素，还含有多种微量元素，钙元素含量着实和牛奶换取。

推选：【乾隆白菜】

食材：大白菜、芝麻酱、蜂蜜、白芝麻、香油、香醋

1、白菜只用叶子，掰成小块洗净，控干水分后放入盆中备用。

2、碗中放四勺芝麻酱，三勺香油逐渐搅拌均匀，再加两勺糖粉，半勺盐，两勺香醋搅拌。

3、放入两勺蜂蜜，逐渐搅拌，凭证稀稠进度添加适量净水，搅匀后备用。

4、料汁倒入白菜上，放一勺熟芝麻，握拌均匀后即可。

深秋时节的南瓜香甜软糯，外在金黄诱东谈主，极具养分价值，富含维生素A、果胶、膳食纤维等养分元素，对东谈主体的肠胃有很大平允，因此素有“金瓜”的好意思誉。

推选：【酒酿南瓜圆子】

食材：南瓜、酒酿、枸杞

1、南瓜去皮切片，蒸制15分钟蒸熟，放入料理机中打成南瓜泥。

2、南瓜泥放入碗中，添加适量白糖，一丝屡次的倒入糯米粉，之后将南瓜粉团揉成一个个小圆子。

3、煮锅添水，水沸后放入小圆子，煮约2分钟，等小圆子飘摇起来则走漏煮熟了。

4、放入枸杞、四勺酒酿，再次煮沸后放适量冰糖、桂花调味，搅拌均匀即可。

芹菜富含粗纤维、多种维生素，有“药芹”的又名，深秋润泽时，相宜搭配芹菜食用，不错缓解浓重，畅通肠谈。而况芹菜吃起来脆爽利口，芳醇专有，是秋季食补的好食材。

推选：【冬瓜烧芹菜】

食材：冬瓜、红椒、芹菜

1、冬瓜去皮切条，红椒洗净切片，芹菜择洗后切段，小葱、大蒜切碎备用。

2、起锅烧油，油温六成热下葱、蒜、干辣椒爆香，倒入冬瓜翻炒少顷。

3、等冬瓜炒至变软后，放两勺蚝油，一勺生抽，适量盐、鸡精，翻炒均匀。

4、倒入一丝净水，盖锅盖焖煮约3分钟，等汤汁收紧后放入芹菜段、红椒片翻炒。

5、炒熟后，关火放适量胡椒粉、香油，借余温炒匀即可装盘。

虾肉富含优质卵白，还含有多种东谈主体所需的维生素、矿物资，而况虾肉和其他肉成品比拟，脂肪含量少，还有多数牛磺酸、钾、碘等微量元素，养分全面，吃起来也细嫩鲜香，杰出可口。

推选：【蒜蓉粉丝虾】

食材：大虾、鸡蛋、粉丝、大蒜、小米椒

1、粉丝净水泡软，大虾洗净后剪去虾头，开虾背，去虾线。将蒜、葱、小米椒切碎备用。

2、鸡蛋只留蛋清放入碗中，加一丝食盐、鸡精搅拌均匀，再把管制好的虾裹上鸡蛋清。

3、碗中放蒜末、小米辣，浇一勺热油，放两勺生抽，一勺蚝油，一丝白糖搅拌均匀。

4、泡软的粉丝铺在盘子底部，摆上大虾，浇上调料，蒸锅上汽后蒸制8分钟。

5、到时分后，淋上蒸鱼豉油，撒葱花，再浇一勺热油即可。

拿起优质肉类，牛肉亦然首选，它高卵白低脂肪，富含氨基酸等多种养分元素，不错为身体补充丰富的养分和能量，还不错增强身体回击力。

推选：【牛肉末炖豆腐】

食材：牛肉末、嫩豆腐、鲜香菇、葱蒜

1、香菇洗净后焯水3分钟，捞出控水切成香菇碎，一勺豆瓣酱剁碎，大葱切碎段，小葱切葱花，大蒜也切成蒜末备用。另准备半碗水淀粉。

2、起锅烧油，油热后倒入牛肉末，炒至肉末变色后放入蒜末、大葱、豆瓣酱，翻炒均匀。

3、锅中加入一丝白糖，相宜盐、沸水，倒入嫩豆腐块，炖煮8分钟。

4、到时分后世博体育APP最新版2024安卓最新版，倒入水淀粉、香菇碎，搅拌均匀转大火收汁即可。